Una realtà importante, un punto di riferimento per i produttori. Tradizione e innovazione, grazie agli impianti tecnologici utilizzati, sono due fattori chiave del processo di vinificazione per conto terzi. CE.VI.V significa qualità
Cinque siti produttivi per la raccolta, la vinificazione e la spumantizzazione dei vini, impianti moderni e 32 collaboratori con un obiettivo comune: realizzare il miglior vino possibile.
Scopri di piùDalla vinificazione alla spumantizzazione dei vini, dalla vigna alla porta del vostro marchio. Ogni fase è trattata con cura e precisione. Niente è trascurato.
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CE.VI.V è presente in tre regioni ad alta vocazione vitivinicola. Nei centri di ricevimento uva adottiamo metodologie all’avanguardia per condurre la fermentazione alcolica e la stabilizzazione tartarica e garantire vini di eccellente qualità, offrendo servizi personalizzati per la produzione di vini sfusi.
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L'acido fumarico è un acido organico ampiamente diffuso in natura e utilizzato nel settore alimentare ed industriale. Recente[Leggi di più]